Recetas caseras y sencillas – Receta Soberana

CON SOLO 3 INGREDIENTES VOSOTROS HACE LA TORTA DE CHOCOLATE MÁS DELICIOSA DEL MUNDO!

masterchef — Fri, 05 Sep 2014 22:26:29 +0000

LA TORTA DE CHOCOLATE MÁS DELICIOSA DEL MUNDO!

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CON SOLO 3 INGREDIENTES VOSOTROS HACE LA TORTA DE CHOCOLATE MÁS DELICIOSA DEL MUNDO!

INGREDIENTES

-4 huevos

-350g 60% chocolate de cacao

-3 cucharadas azucar

PREPARACIÓN

Poner los huevos y el azucar en la batidora y batir hasta triplicar su volumen.

Derretir el chocolate en el microondas (cada 30 segundos) o en lo baño maria y agréguelo a la mezcla de huevos y azucar, revolviendo muy lentamente con una espátula, para no perder volumen.

Poner esta mezcla en un Molde de 18 cm de diámetro, engrasada con mantequilla y cacao en polvo.

Llevar al horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos.

Y LISTO!!!

Muchas Gracias…

fuente: recetasfacilesdecocina

DESPUÉS DE 2 INTENTOS SALIÓ AQUÍ MI GLASEADO DE LECHE CONDENSADA

masterchef — Fri, 05 Sep 2014 18:04:45 +0000

CÓMO HACER GLASEADO DE LECHE CONDENSADA PARA CUBRIR O RELLENAR CUALQUIER TIPO DE TORTA

DESPUÉS DE 2 INTENTOS SALIÓ AQUÍ MI GLASEADO DE LECHE CONDENSADA

RECETA DE GLASEADO DE LECHE CONDENSADA

Ingredientes

1 lata de leche condensada

1 lata de crema leche (la cantidad depende para lo que quieres hacer)

Maizena (también en cantidades variables para lo que deseas hacer)

Preparación

Lleve la leche condensada al fuego y agrega una taza (200 ml) de leche.
Disuelva la maizena en media taza de leche, y después de que la mezcla del fuego hierva, agregar la maizena.
Mezcle bien, revolviendo bien, y después de que se espese, retire del fuego y agregue la crema de leche.
Si lo está haciendo para cobertura, déjelo más suave, si es necesario, agregue leche. Pero si es para rellenar, hazlo más firme agregando Maizena disuelto.

Consejos

Un buen consejo es mezclar al glaseado coco rallado.

Muchas Gracias…

fuente: recetasdeliciosasdemadre

FLAN DE TANG FÁCIL Y RÁPIDO SIN HORNO Y SIN HUEVOS BY LAR DOCE SAL

masterchef — Fri, 05 Sep 2014 18:01:17 +0000

CÓMO HACER LO MEJOR FLAN DE TANG DEL MUNDO FÁCIL Y RÁPIDO SIN HORNO Y SIN HUEVOS BY LAR DOCE SAL

INGREDIENTES

Para el flan:
1 lata de leche condensada 395g
1 crema de leche 200g
500 ml de leche
1 paquete de jugo tang con sabor de tu preferencia
1 gelatina sin sabor, 12 g
Para la salsa caramelo:
1 taza (200 ml) de azúcar
1/2 taza de agua

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

Muchas Gracias…

fuente: Lar Doce Sal

TORRIJAS AL HORNO CON AZÚCAR Y CANELA

masterchef — Fri, 05 Sep 2014 17:14:19 +0000

CÓMO HACER LAS MEJORES TORRIJAS AL HORNO CON AZÚCAR Y CANELA DEL MUNDO…

HOY TORRIJAS AL HORNO CON AZÚCAR Y CANELA

INGREDIENTES

1 Barra de pan del día anterior.
600 ml de leche.
2 Cdas de azúcar.
Cáscara de naranja y limón.
1 Rama de canela.

PARA EL REBOZADO DE LAS TORRIJAS

3 Huevos.
Azúcar con canela molida.

PREPARACIÓN

Ponemos en un cazo la leche, la cáscara de naranja, de limón, la rama de canela y dos cucharadas de azúcar. Ponemos al fuego y llevar a ebullición, apagamos y retiramos para que se temple la leche. Dejaremos que emulsione bien, mínimo 10 minutos.
Mientras encendemos el horno en función grill a 200º.
Cortaremos la barra de pan en rebanadas de 3 cm de grosor de forma transversal a poder ser.
Colocamos las rodajas de pan en una bandeja y empapamos muy bien con la leche infusionada y templada (si la ponemos demasiado caliente, se pueden romper los trozos de pan).
Batimos los huevos y rebozamos las rebanadas de pan mojadas en leche por el huevo por ambos lados.
Ponemos papel vegetal en la bandeja del horno, colocamos todas las rebanadas de pan con cuidado de no romperlas.
Metemos en el horno, colocando la bandeja en la parte de arriba a unos 220º- 240º y gratinamos 6-7 minutos. Sacamos y daremos la vuelta a las torrijas que dejaremos hacer otros 6-7 minutos mas.
Cuándo estén doraditas, las sacamos y dejaremos templar. Mezclamos azúcar con canela molida y las rebozamos.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela

TE COMPARTO ESTE BIZCOCHO XXL PARA TU FAMILIA, ME GUSTA MUCHO!

masterchef — Fri, 05 Sep 2014 17:05:09 +0000

CÓMO HACER EL MEJOR BIZCOCHO DEL MUNDO XXL PARA TU FAMILIA

APRENDE HACER HOY BIZCOCHO XXL CASERO

BIZCOCHO XXL DE NARANJA

INGREDIENTES:

10 huevos
400 gr. de harina común
75 gr. de harina de maíz (tipo Maizena)
450 gr. de azúcar
125 ml. de leche
50 ml. de aceite de oliva
1 naranja (zumo y ralladura)
1 sobre de impulsor químico (tipo levadura Royal) 15 gr.
pizca de sal

PREPARACIÓN

Prepara en primer lugar, separaremos las yemas y las claras de huevo.

Las claras las vamos a batir con una batidora de varillas hasta ponerlas a punto de nieve.

Para ello, le echamos una pizca de sal y comenzamos a batir a velocidad media.

Cuando están semi-montadas se añade la mitad del azúcar ( o sea, 225 gr. ), y se continúa batiendo hasta alcanzar el punto de nieve fuerte.

Reservamos.

Por otro lado, en un amplio bol, echamos las yemas, el resto del azúcar (225 gr.) la leche, el aceite, la ralladura de naranja y su zumo.

Batimos con varillas hasta que esté todo bien mezclado y homogéneo.

Pesamos y tamizamos la harina común, la maizena y la levadura o impulsor.

Se lo añadimos a la mezcla de yemas, mezclando con unas varillas manuales hasta que esté todo bien integrado y tengamos una mezcla homogénea.

Por último, añadimos las claras montadas a la mezcla anterior, la forma de hacerlo es en varias veces, mezclando suavemente y con una espátula de silicona, mezclando de abajo hacia arriba y con movimientos suaves y envolventes, procurando dejar una crema aireada.

Una vez que tenemos la masa preparada, la volcamos sobre el molde que tenemos preparado, deberá ser un molde rectangular de gran capacidad (30 por 40 cm.) y con una altura de 6 ó 7 cm. ya que se expande bastante en el horno.

El molde deberá engrasarse con mantequilla y harina, también se puede forrar con un papel de horno, que nos facilitará el desmoldado).

Precalentamos el horno a 200º con calor arriba-abajo-aire durante 15 minutos aprox.

Seguidamente, introducimos el molde en la mitad del horno y bajamos la temperatura del horno a 180º con calor arriba-abajo.

Dejamos durante 40/45 minutos.

Comprobamos que ya está bien horneado, introduciendo una aguja en el centro, si sale limpia (sin masa adherida) quiere decir que ya está bien horneado y listo para sacar.

En caso de que salga la aguja manchada, dejarla unos minutos más hasta comprobar que ya está bien horneado.

Sacamos el bizcocho del horno, dejamos en el molde unos 5 minutos y después desmoldamos y colocamos sobre una rejilla para que termine de enfriarse.

Y LISTO!!!

Muchas Gracias…

fuente: By Onega

RODAJAS DE MANZANA REBOZADAS Y CRUJIENTES

masterchef — Fri, 05 Sep 2014 17:00:52 +0000

CÓMO HACER LAS MEJORES RODAJAS DE MANZANA REBOZADAS Y CRUJIENTES DEL MUNDO…

HOY RODAJAS DE MANZANA REBOZADAS Y CRUJIENTES

INGREDIENTES

4 Manzanas.
2 Huevos.
150 grs de harina normal o integral.
1/2 Vaso de leche.
2 Cdas de azúcar.
2 Ctas de levadura.
Pizca de sal.
Canela en polvo.
Aceite de girasol para freír.

PREPARACIÓN

Pelar las manzanas y quitarlas el corazón con un descorazonador. Cortarlas en rodajas de 1 cm de grosor y reservar.
Separar las claras de las yemas de los huevos y montar las claras con el azúcar.
Mezclar en un bol, las yemas con la leche, seguidamente, incorporamos la harina, las 2 ctas de levadura, una pizca de sal y una 1 cta de canela en polvo hasta obtener una masa fina y sin grumos.
Añadimos las claras montadas y mezclar con movimientos envolventes.
Poner en una sartén a calentar tres dedos de aceite de girasol o suave a fuego medio.
Rebozamos las rodajas de manzana por la masa y freímos por ambos lados a fuego suave, hasta que tengan un color doradito.
Sacamos a una bandeja con papel absorbente para quitarles el exceso de aceite.
Mezclamos un poco de azúcar con canela molida y rebozamos las manzanas (opcional).

LISTO!!!

Muchas Gracias…

fuente: recetassaludables

Después de que aprendí a hacer este PAN de licuadora, nunca más volvía a la panadería. Es simplemente DIVINO, rápido, práctico y muy fácil. ¡La familia entera le gusta mucho!

masterchef — Fri, 05 Sep 2014 16:06:54 +0000

Si hay algo que en casa nos encanta es este Pan, Son muy suaves y esponjosos.

Ingredientes

1 kg de harina de trigo
1 cucharada de margarina
1/2 cucharada de sal
1/2 taza de leche
1/2 taza de azúcar
2 patatas cocidas (O PAPAS cocidas)
2 tabletas de levadura (15g)
2 cucharada de aceite
2 huevos

PREPARACIÓN

Bata todo en la licuadora, excepto la harina de trigo.
En un tablero, vierta la harina de trigo y vaya añadiendo poco a poco la mezcla que fue golpeada en la licuadora.
Amasar bien la mezcla hasta llegar a la consistencia de pan.
Deje la masa descansar por 30 minutos.
Después de eso, rellene como prefiera.

CONSEJOS PARA RELLENOS

Láminas de Pechuga de Pavo con queso blanco
Jamón con Mozzarella
Pollo con catupiry
3 quesos (Mozzarella, catupiry y probolone)
Láminas de Pechuga de Pavo con catupiry
Atún con catupiry
Pince los panes con un huevo batido.
Llevar al horno (180ºC) durante aproximadamente 30 minutos, hasta que queden doraditos.

Muchas Gracias…

Gelatina de mosaico 12 vasitos económica, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

masterchef — Fri, 05 Sep 2014 13:47:32 +0000

Es una receta fácil y económica, perfecta para una reunión o fiesta, para los niños o incluso para vender.

PREPARÉ GELATINA DE MOSAICO ECOCÓMICA EN LOS 12 VASITOS

Ingredientes:

3 sobres gelatina de agua del sabor que gusten
1 sobre gelatina de leche condensada
1 litro leche
12 vasitos medianos

Preparacíon:

Prepara las gelatina de agua por separado y deja enfriar.

Pon a hervir la leche y vacía el sobre de la gelatina de leche condensada y agita muy bien sin dejar grumos.

Y deja enfriar.

Pon un sabor de gelatina en cada molde o refractario diferente, y cuajar.

Luego picar en cuadritos medianos y mezclar los colores.

Colocar en un molde lo cubitos de gelatina de agua.
Llenar los vasito, 3/4 de los cubitos, y rellenar de la mezcla de la leche condensada y refrigerar.

Y Listo.

Muchas Gracias…

fuente: Berenice Lopez Domínguez

MIRA QUE DELICIA DE TORTA DE ZANAHORIA CON SALSA DE CHOCOLATE…MMMMM CRUJIENTE!! VEA AQUÍ>>>

masterchef — Fri, 05 Sep 2014 12:41:46 +0000

CÓMO HACER UNA VERDADERA DELICIA DE TORTA DE ZANAHORIA CON SALSA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

3 huevos
3 zanahorias medianas picadas (250 g)
1 taza de aceite
2 tazas de azucar
2 tazas harina de trigo
1 pizca de sal
1 cucharada de levadura en polvo (royal)
Para La Salsa Chocolate:
1 y 1/2 taza de azúcar
1 y 1/2 taza de chocolate en polvo
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de leche

PREPARACIÓN

Coloque en la licuadora los huevos, las zanahorias picadas, el aceite y el azúcar.
Batir todo por unos 3 minutos.
Vierta esta mezcla en un tazón, agregue la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal.
Mezcle todo con la ayuda de un batidor de alambre (fouet), hasta que queda bien homogéneo.
Vierte esta mezcla en una forma engrasada y enharinada.
Hornee en un horno precalentado, 180ºC, durante unos 45 minutos.

SALSA CHOCOLATE:

En una Olla, agregue azúcar, chocolate en polvo, mantequilla y leche.
Lleve a fuego medio y revuelva constantemente hasta que comience a hervir.
Después de hervir, sigue revolviendo hasta que salga del fondo de la Olla.
Luego apaga el fuego y espacir la salsa sobre la Torta de zanahoria

CONSEJO:

No deje que la salsa se enfríe en la Olla, ya que puede endurecerse.

Espera a que se enfríe y corta la Torta
Y Listo Servir.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdemadres

BIZCOCHO DE HARINA DE MAIZ DE LICUADORA SENCILLO Y DELICIOSO

masterchef — Fri, 05 Sep 2014 11:29:30 +0000

CÓMO HACER LO MEJOR BIZCOCHO DE HARINA DE MAIZ DE LICUADORA SENCILLO Y DELICIOSO…

INGREDIENTES:

2 huevos
125 gr azúcar
85 gr leche sin lactosa
85 gr aceite de girasol
125 gr harina de maíz amarilla
5 gr levadura de repostería

PREPARACIÓN
En el vaso de la licuadora ponemos el azúcar los huevos, el aceite y la leche.

Batir a velocidad media hasta que todo se integre bien.
Añadimos la harina y la levadura tamizadas poco a poco por el bocal hasta que se integre todo.
Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado (yo he utilizado una de 26cm de largo y 6cm de alto) y lo llevamos al horno hasta que al pinchar salga limpio.
No indico temperaturas porque mi horno es potente y más de 130 se quema.

Vosotros hornead a la que estéis acostumbrados.

Muchas Gracias…

fuente: recetasdelicuadora