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Hacer BROWNIE casero y Fundir el chocolate es tan fácil! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Publicado por masterchef, En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Hoy hacemos BROWNIE casero…

Ingredientes:

3 huevos
250 g azúcar
200 g manteca
125 g chocolate amargo
130 g harina
20 g cacao amargo
125 g nueces

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Preparación:

Fundir el chocolate con la manteca y entibiar.
Batir ligeramente los huevos con el azúcar hasta que formen una espuma blanca.
Tamizar la harina con el cacao y unir al batido junto con el chocolate fundido y tibio. Finalmente unir las nueces picadas groseramente
colocar en un molde de 20 por 30 cm. O en uno circular de 24 cm diámetro.
el molde debe estar forrado con papel manteca o aluminio y enmantecado
Hornear a 180 ° C por 20 minutos.
Dejar enfriar, antes de desmoldar.

Y CORTAR EN CUADRADOS

muchas gracias…

fuente : Osvaldo Gross