RECETA DE PAN DE QUESO APRENDE CÓMO HACER HOY…
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INGREDIENTES:
PREPARACIÓN
En un bowl colocar la harina leudante y los quesos.
Nosotros usamos Queso Crema y Queso Feta, el primero aporta cremosidad y el segundo un sabor intenso y único.
*Si lo creen necesario, se puede agregar una pizca de sal.
Mezclar para incorporar bien todos los ingredientes, bajar la masa a una superficie plana y amasar hasta lograr un bollo liso y parejo.
Aceitar una fuente para horno.
Tomar un trozo de masa, formar una bola y colocar sobre la fuente. Repetir hasta completar toda la masa.
Hornear de 15 a 20 minutos a temperatura media (200ºC).
Dejar enfriar y disfrutar sin limite en compañía de unos ricos mates, acompañando una picada o con lo que más te guste!!
Consejos:
La harina leudante se puede reemplazar por 250gr de harina común + 2 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear.
Pueden reemplazar el queso feta por un queso de buen sabor, puede ser duro tipo Reggianito o semiduro tipo Pategras. Lo importante es que sea sabroso.
Rinde 25 Pancitos.
Muchas Gracias…
fuente: recetasytusabor