Hoy los 4 buttercream …
Buttercream básica
Buttercream de dulce de leche
Buttercream de nocilla
Buttercream de queso ( frosting)
Yo hago una buttercream básica…
INGREDIENTES:
300gr de mantequilla
300gr de azúcar glas
Y unas cucharaditas de queso tipo Filadelfia para q no quede tan dulce.
A esa buttercream base despues le agrego lo q quiero color o sabor.
Divido en partes
La de queso le agrego queso jajaja tipo Filadelfia
La de dulce de leche le agrego dulce de leche repostero
Y la otra le agrego nocilla o nutella
Y listo!!!
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Hago la buttercream básica y separo una parte le pongo dulce de leche y otra parte queso, otra parte nocilla y así con los sabores q quieras …
Utilisaste para Decoraste Duya ( o boquilla ): 6b de wilton !!
Muchas Gracias …
fuente: Bel Villalobos