Torta Nega Loca

Modo de preparo

Cómo Hacer Torta Nega Loca o ( Nega Maluca )

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La Torta Nega loca o ( Nega Maluca ) es una Torta muy popular en Portugal y Brasil. Se hace con chocolate, harina de trigo, azúcar y huevos. Normalmente, lleva una cobertura hecha con chocolate …

Les Comparto la Receta Torta Nega Loca o ( Nega Maluca )

HAZ CLIC AQUÍ 

2 tazas de chocolate en polvo

2 tazas de azúcar

2 tazas de agua hirviendo

4 tazas de harina trigo

1 taza de aceite

4 huevos

3 cucharas de levadura en polvo

Batir las claras en nieve, las yemas, chocolate en polvo el azúcar y el aceite, golpea todo, después el agua hirviendo, golpea de nuevo, coloca luego el trigo, golpea de nuevo y por último la levadura en polvo ( la masa se queda blanda )

Poner la masa en una forma untada y asar por +/- 30 minutos. 

Cobertura

1 cuchara no muy llena de margarina

8 cucharadas de azúcar

8 cucharas de chocolate en polvo

3 cucharadas de leche

Lleva todo al fuego hasta engrosar, después de listo juega sobre la torta todavía caliente.

Granulos de chocolate para decorar

Muchas Gracias…