9. Hojaldre de carne picada

Modo de preparo

Ingredientes

• 1/2 de carne picada mixta
• Aceite, pimienta y sal
• Pimiento verde, cebolla en trocitos pequeñitos
• 1 brick pequeño de tomate frito Orlando
• 2 masas redondas de hojaldre
• La yema de un huevo batida

Modo de Preparo

• Sofríe el pimiento y la cebolla en una sartén y añade la carne picada. Añade un poquito de sal
• Añade el tomate frito y déjalo al fuego unos minutos.
• Unta con aceite, una fuente de cristal, coloca la masa de hojaldre encima y pínchala
• Coloca la carne picada guisada encima
• Cubre con otra capa de hojaldre, pinchala con cuidadito y pintala con yema de huevo batida
• Mete la fuente en el horno caliente a 180° durante 30 minutos, según horno y listo