Publicado por masterchef, En el día 19 de dezembro de 2021 en Sem categoria
Modo de preparo
Ingredientes
200 gr spaguettis
200 gr carne picada
1 cebolla
100 gr pavo
2 huevos
Orégano
Ajo molido
Tomate natural
Modo de Preparo
Pon agua en una olla para hervir los espaguetis a fuego fuerte, y cuando este empezando a hervir hecha aceite y sal. Corta la cebolla, y el pavo y dejalo preparado.
Cuando este el agua hirviendo echa los espaguetis, y ves removiendolos. Aparte, pon a calentar a fuego lento, una sartén con aceite suave y cuando este, esté caliente hecha la cebolla hasta que se dore, después la carne picada.
Cuando la carne picada este hecha, añadele dos huevos, pero no dejes que se hagan fritos, tienes que removerlo como si fueras a hacer huevos revueltos. Y cuando veas que el huevo ya no esta líquido pero sin llegar a hacer del todo, entonces, echas el pavo.
Sacas los espaguetis que a esta altura ya deben de estar cocidos, y los escurres, dejándolos de nuevo en la olla. Cuando veas que el huevo y el pavo empiezan a estar hechos, echas el tomate, el orégano y el ajo molido, y lo remueves. Lo dejamos reposar un rato, y ya esta listo!
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