293. Migas hechas al microondas en 9 minutos con mojete

Modo de preparo

En mi pueblo cada vez que llueve todos comemos migas, en el tuyo también ??

Ingredientes

• 2 vasos harina
• 1 vaso agua (mejor templada)
• 1/2 vaso aceite oliva
• Sal

Modo de Preparo

• Poner todo en un recipiente apto microondas. Dar vueltas y poner 3 min potencia máxima
• Sacar con cuidado no quemaros, dar vueltas y meter otros 3 min
• Sacar dar vueltas y meter los 3 min restantes
• Mientras podemos freír taquitos de tocino, baicon, chorizo, salchichas, ajos tiernos, níscalos……..
• Podemos hacer 2 mojes Invierno Agua, ñora o cayena, aceite, sal, patatas y cebolla pequeñitos los trozos. Todo cocido, se aliña con un poco de vinagre. Verano. Tomate, pepino y cebolla, cortado a cuadritos pequeños. Se le añade agua fresca, aceite, sal y vinagre al gusto