Papas aliñás con olla gm D

Modo de preparo

Ingredientes

• 5-6 papas no muy grandes
• al gusto sal
• 1 cebolla nueva
• 1 lata atún
• al gusto aceite 1°
• al gusto vinagre de manzana

Modo de Preparo

• Lavamos las patatas sin quitarles la piel, para dejarlas sin tierra. Las echamos en la olla una vez limpias, cubrimos de agua dos dedos por encima y cerramos la olla 15 minutos en menú cocina.
• Cuando estén, escurrimos, esperamos que se enfríen un poco y les quitamos la piel.
• Picamos las patatas al tamaño que nos guste, salamos y añadimos el atún
• Cortamos la cebolla y la añadimos junto al perejil.
• Aliñamos con sal, aceite y vinagre y servimos frío.