Modo de preparo
La receta para la cena me la hecho yo
Ingredientes
- Verduras: 1 calabacín, 2 zanahoria, 1/4 calabaza, patata…
- Cuchara Perejil seco, 1Cu cúrcuma, poca sal
- 2 cuchara aceite de olivia
- 1/2 vaso lentejas,
- 1/2 vaso arroz, agua
- Para masa 1/2 kg de harina aceite de Olivia, sal
- Vaso agua cuchara orégano, media cuchara de levadura
Modo de Preparo
- Comenzamos con la sopa: cogemos una olla express ponemos las verduras que tenemos en casa, añadimos media vaso de lentejas y otro medio de arroz, ponemos un cuchara de sal y cúrcuma perejil 2 cuchara de aceite de oliva. Agua caliente y tapamos el olla… Le ponemos él fuego le dejamos 20 minuotos hasta 25 min
- Cogemos 2 zanahoria y 1 calabacín le repasamos en pecadora el le ponemos en une sartine ponemos una cuchara de perijil una orégano poco de sal, cuchara de aceite de oliva. Mezclamos todo tapamos el sartine sin agua 8 minutos y el fuego lento. Depuis le apagamos el fuego.
- Ponemos harina en un bol, levadura sal, orégano, cuchara de aceite de oliva añadimos agua poco a poco hasta esta blandita. Le dejamos 5 minutos. Ponemos mano en aceite de girasol y hacemos bolas.
- Para sopa depuis de 20 minuotos le abrimos si esta el verduras blandita apagamos el fuego. Le tritoramos y le ponemos una cuchara de aceite de oliva encima del sopa
- Cogemos le primera bola Aplanamos bien la masa, ponemos un poco de zanahoria y calabacín
- Ponemos unas gotas de aceite en sartine y Aplanamos el cuadrado le ponemos en sartine hacemos vuelta vuelta hasta si cocinar
- Terminamos todas las bolas así y ponemos todos en un plato
- A hecho con la sopa y pan un zumo de leche con manzana y 1 lavoca le treturamos