Modo de preparo
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Ingredientes
- 1 huevo
- 40 g mantequilla fundida
- 1/4 levadura química o Royal
- 150 g harina
- 175 ml leche
Modo de Preparo
- En un bol echar el huevo junto con la mantequilla fundida y mezclar
- Añadir la levadura con la harina y la leche, mezclarlo y dejarlo reposar 20 minutos
- Por último untar la sartén un poco con aceite con ayuda de un papel y echar los blinis poco a poco, cuando salgan burbujas darlos la vuelta