Modo de preparo
Esta receta es de mí sobrina Luz He utilizado una masa redonda porque no tenía otra pero es mejor rectangular porque queda mejor la forma al cortarla. Es muy fácil de preparar y están muy buenos
Ingredientes
- 1 Masa de hojaldre
- 3 Lonchas jamón dulce
- Orégano
- 1 Huevo para pintar la masa
Modo de Preparo
- Precalentar el horno a 200° arriba y abajo (seguir las indicaciones del fabricante) En la bandeja del horno fría estiramos la masa con el papel de horno que viene en el paquete y la cortamos en tres partes a lo largo
- Rellenar cada una de las partes en un lado con el jamón dulce cortándolo a lo largo y enrollamos como se ve en la foto pintando con el huevo )previamente batido con un poco de sal) para que se enganchen bien los extremos
- Cuando ya hayamos cerrado las tres partes pintamos con el huevo por fuera y con ayuda de un tenedor pinchamos un poco para que no se rajen en el horno
- Cortar entre un dedo y dos como en la foto y metemos en el horno durante unos 15 minutos (seguir las indicaciones del fabricante)
- Emplatar y dejar enfriar