Canapés Deluxe

Modo de preparo

#delantaldorado#cocinaconlospeques https://www.youtube.com/watch?v=3yiidVTs4dw

Ingredientes

• 18 Tostaditas
• 50 grms Mantequilla vegetal
• 100 grms Salmón ahumado noruego
• 18 huevos de codorniz
• caviar

Modo de Preparo

• Para empezar… Preparamos las tostaditas y las ponemos en una fuente o bandeja grande como la que veis en la foto, por ejemplo.
• Las untamos con un poquito de mantequilla (solo un poco). Encima, colocamos el salmón (cortado a pequeños trozos) y encima del salmón pondremos los huevos fritos de codorniz.
• Los huevos los hacemos en una sartén con abundante aceite, y dejamos que la sartén este súper caliente, antes de proceder a echar los huevos.
• Entonces, vamos haciendo los huevos fritos y los sacamos y ponemos sobre las piezas de salmón ahumado y para finalizar una una cucharadita de caviar. Que buena pinta!!!!!