OLLA GM: Solomillo en salsa de cebolla

Modo de preparo

Ingredientes

• 1 solomillo de cerdo
• 1 cebolla grande
• 1 vaso medidor de vino blanco
• 1 vaso medidor de agua
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• 1 sobre sopa de cebolla

Modo de Preparo

• Salpimentamos el solomillo y reservamos. Pelamos y picamos la cebolla. Echamos el aceite a la cubeta y damos menu plancha a 160°.
• Cuando este caliente sellamos el solomillo con la cebolla.
• Cancela los el echamos el vino, el agua y el sobre de cebolla y removemos. Programamos menú turbo, presión alta, temperatura 130°, 10 minutos.
• Una vez listo despresurizamos y listo.