Modo de preparo
Este delicioso turrón todos los años vuelve a casa por Navidad
Ingredientes
- 150 gr chocolate con leche
- 150 gr chocolate cobertura
- 60 gr manteca de cerdo
- 159 gr avellanas tostadas, a veces combino avellana y almendra
Modo de Preparo
- Ponemos los chocolates en el vaso, trituramos 8 segundos, velocidad de 5 a 10 progresivamente
- Añadimos la manteca de cerdo, programamos 5 min, 50°, vel. 2
- Incorporamos las avellanas, programamos 20 segundos, giro a la izquierda, velocidad de cuchara
- Por último lo ponemos en el molde, damos unos golpecitos para quitar el aire y lo introducimos en la nevera como mínimo 4 horas. Después ya solamente queda disfrutar de este delicioso turrón!!!