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Ensalada de tomate y mozzarella en 9 minutos

Publicado por , En el día 19 de dezembro de 2021 en Sem categoria

Modo de preparo

Tenía yo ganas de comerme una ensalada y en el mercado vi que estaban los tomates cherry de oferta y en ese momento lo vi claro voy a hacer una ensalada de tomate y mozzarella que no se tarda nada en hacerla está muy fresquita y viene muy bien para los días de verano

Ingredientes

  • 18 bolitas mozzarella
  • 18 tomates cherry
  • 1 chorro aceite
  • Vinagre
  • Sal
  • Pimienta albahaca seca

Modo de Preparo

  • Escurrimos las bolas de mozzarella las partimos a la mitad y las reservamos
  • Lavamos los tomates cherry los escurrimos los partimos a la mitad y lo reservamos
  • Colocamos los tomates cherry y la mozzarella en un plato amplio les añadimos sal y pimienta les echamos un chorrito de aceite y vinagre por último le añadiremos un poco de albahaca seca por encima
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