Una hamburguesa nueva

Modo de preparo

Esta receta nació gracias al hambre después de un día de limpieza.

Ingredientes

• aceite oliva no muy fuerte
• cebolla
• judías verdes ya cocidas
• al gusto carne para hamburguesa
• tomate frito sal y nuez moscada.

Modo de Preparo

• Se sofríen las judías, se corta la cebolla muy fina y se evita que se ablande, que quede algo crujiente. Apartas a un lado todo y pones la carne al otro, la doras y en la parte cruda pones una pizca de sal y otra de nuez moscada damos la vuelta subimos el fuego y ponemos rápido las judías y la cebolla encima de la carne.
• Pon el tomate frito por encima de todo sin que toque la sartén y tapamos contamos lo justo para tener la carne jugosa, y a comer. Puedes intentar hacer la hamburguesa o simplemente como en la foto.