Mesa de dulces para Navidad y Año nuevo

Modo de preparo

A lo largo de los años he preparado todo tipo de mesas dulces para fiestas de comunión, cumpleaños, Navidades, etc. Más o menos elaboradas, siempre me gusta poner, además de las golosinas, adornos alusivos a la fecha del festejo. En este caso opté por unas velas, además de otros adornos y, las infaltables mandarinas o clementinas que jamás falta en mi mesa, porque no concibo las Navidades sin esta fruta que inunda de delicioso aroma toda la casa.

Ingredientes

• 500 gr turrones variados sin azúcar
• 250 gr turrones variados con azúcar
• 300 gr higos secos
• 1 kg clementinas
• 300 gr placas de tres chocolates (VER MI RECETA)
• 250 gr kumkuats desecados
• 150 gr peladillas de piñones
• 400 gr mazapán de Soto
• 350 gr alfajorcitos, almendrados, etc. , sin azúcar

Modo de Preparo

• Trocear los turrones de un tamaño adecuado para un bocadito, y colocarlos en bandejas.
• Distribuir el resto de los dulces en fuentes pequeñas o bandejas de uno o dos pisos, así como el resto de los dulces separando los que llevan azúcar de los que no la llevan.
• En una fuente alargada colocar las clementinas.