Bizcocho de limón, y másss

Modo de preparo

#alambiquecocina

Ingredientes

• 2 Huevos L
• 3 vasos – medida yogur – harina simple
• 2 vasos azúcar
• 1/2 vaso aceite suave
• 1 vaso leche semi
• Esencia de limón
• 4-5 cucharadas jugo de limón
• Esencia de vainilla
• 1 Pizca Cardamomo
• 1/2 cucharadita canela en polvo
• Azúcar glass
• 1 cucharadita – 8-9 gr de levadura

Modo de Preparo

• Precalentar el horno a 185°,Batir los huevos con pizca sal y el azúcar, cuando blanqueen añadir el aceite, la harina tamizada con la levadura, batir suave, y mezclar, añadimos el jugo de limón, una cucharadita de esencia de vainilla, media de canela en polvo, y pizca cardamomo
• Segur mezclando con movimientos envolventes, añadir la leche, poco a poco, cuando terminemos la leche, probar la masa, porque como es más bien ácida, si os gusta podéis añadir más azúcar, pasar al molde preparado
• Llevamos al horno, dejar a esa temperatura unos diez minutos, y después bajar a 175 ° entre 25-30, depende horno, sacar y enfriar, desmoldar en una rejilla mejor, decorar a gusto, aquí solo puse azúcar glass
• A comerrrrr