Modo de preparo
Este es un plato de cuchareo que me salva muchas veces las comidas de diario, es muy ligero y sencillo de hacer.
Ingredientes
- 4 contramuslos de pollo
- 4 zanahorias
- 2 nabos
- 1 rama apio
- 1/4 repollo
- Tiburones de pasta
- 250 gr. garbanzos cocidos (Ver receta)
- 1 punta jamón serrano
- Agua hasta cubrir los ingredientes
- Al gusto sal
Modo de Preparo
- Cortamos la verdura en rodajas y la punta de jamón en trozos. Ponemos todos los ingredientes menos los garbanzos cocidos ni los tiburones de pasta dentro de la olla. Cubrimos de agua y ponemos sal al gusto. Cerramos la olla y ponemos menú GUISO 25 minutos con presión puesta.
- Cuando acabe el programa, despresurizamos pulsando el botón de la tapadera, luego añadimos un puñado de pasta, y los garbanzos cocidos, tapamos con tapadera de cristal y ponemos el menú FREIR. Dejamos cocer unos 10 minutos o el tiempo indicado por el fabricante de pasta.
- Sirve y disfruta de este guiso tan rápido y fácil.