Sopa de tomate fácil

Modo de preparo

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Ingredientes

• 1/2 cebolla
• 2 dientes ajo
• 1/4 de pimiento rojo
• 1/4 de apio
• 6 tomates
• Sal, orégano y una pizca de romero y cayena

Modo de Preparo

• En una olla vamos a sofreír la cebolla, con el pimiento, los ajos y el apio.
• Una vez sofritos agregamos los tomates pelados y troceados y dejamos cocinar unos 20 min a fuego medio bajo.
• Una vez cocinado agregamos la sal, el orégano y romeo y la cayena y trituramos todo.