Canapés variados

Modo de preparo

Aqui os dejo ideas para canapés. Estos se han mezclado en un plato prepararado para cada unidad familiar y es que ya tenemos aprendidas las normas del Covid y no debemos compartir platos. Todos se pueden preparar con antelación, solo hay que montarlos un par de horas antes de servirlos✨

Ingredientes

• Tartaletas de queso azul
• Tartaletas paté atún
• Mini biscote de salmón
• Mini biscote de ajobacalao
• Rollitos de palmito

Modo de Preparo

• Tartaleta de queso azul mezclado con mantequilla a partes iguales, encima: lonchita de parmesano y almendra crocante. La crema puedes dejarla preparada en la manga pastelera en el frigorífico.
• Tartaleta de paté de atún hecho con: atún escurrido y queso philadelphia a partes iguales, perejil, sal y pimienta, en manga pastelera, encima: huevas de salmón rojas. El paté puedes dejarlo preparado en la manga pastelera en el frigorífico.
• Mini biscote de paté de salmón hecho con: salmón ahumado y queso philadelphia a partes iguales y un puñadito de alcaparras, puesto en manga pastelera y encima una lonchita de salmón. El paté puedes dejarlo preparado en la manga pastelera en el frigorífico.
• Mini biscote de ajobacalao hecho con la receta que te dejo en el enlace, encima puede llevar una lonchita de bacalao ahumado y cebollino. Con las cantidades indicadas sale más cantidad de la necesaria para estos canapés pero está muy bueno y lo tendrás para picotear en estos días. (Ver receta)
• Rollito de palmito: con jamón cocido enrollado en el palmito y huevo hilado.
• Y ya estamos listos para recibir a la familia!!