Jamón York, mantequilla jamón serrano y queso rallado
Modo de Preparo
Para el primer canapé, necesitamos cuatro rebanadas de pan de molde sin corteza poner en esta posición y estirar con ayuda de rodillo hasta que esté finito
Después de que esté estirado untar con el paté, enrollar y reservar en la nevera con papel film
Ahora cogemos jamón serrano ponemos un plato con papel vegetal a deshidratar al microondas durante un minuto y hacer la misma operación con el queso rallado, este en montoncitos
Dejamos reposar el jamón, desmenuzamos jamón como virutas
Ahora sí sacamos el rollo de la nevera le ponemos queso crema por encima y el queso rallado, si lo consumimos ya, lo dejamos en la nevera como antes si no, lo cortamos en rodajas y le ponemos las virutas de jamón encina
El segundo canapé es igual a diferencia que en vez de 4 rebanadas son dos, se estiran y se cortan en cuadraditos, salen tres capas, se unta la primera con queso crema se pone jamón York y así hasta las tres capas luego en una sartén, con un poquito de mantequilla se doran por las dos caras
El tercero es igual a diferencia que no va tostado y este lleva untado mahonesa y de relleno huevo cocido y aceitunas
Es muy fácil rápido y espero que os gusten, se pueden variar los ingredientes a gusto
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