•Tartaleta de gulas con huevo de codorniz•

Modo de preparo

Una receta para los amantes de las gulas

Ingredientes

• 4 obleas
• 1 paquete gulas
• 4 huevos de codorniz
• 1 diente ajo
• 2 cucharadas AOVE
• 1 pizca sal
• 1 pizca pimienta negra

Modo de Preparo

• Precalentamos el horno a 200°C.
• Cubrir con una oblea, una flanera al revés o un molde de cupcake al revés. Hacemos pliegues con los dedos en la masa y pinchamos con un tenedor la base. Lo hacemos con las demás obleas.
• Las colocamos sobre una bandeja de horno y las horneamos durante 10 minutos o hasta que veamos que ya están cocidas y doradas.
• Salteamos las gulas con un diente de ajo en láminas y salpimentamos.
• Ponemos un poco de aceite en una sartén y freímos los huevos de codorniz.
• Rellenamos las tartaletas con las gulas y el diente de ajo en láminas y colocamos el huevo de codorniz encima.