Canapé de gulas con alioli

Modo de preparo

#calendario21

Ingredientes

• 2 paquetes gulas
• Pan Bimbo
• Aceite y sal
• 2 ajos
• 1 pizca sal
• 1 pizca pimienta negra
• 1 huevo
• 250 ml aceite de girasol refinado
• 1 cucharada zumo de limón

Modo de Preparo

• Para el alioli, trituramos el ajo, una vez que esté triturado añadimos el huevo, la sal, la pimienta, y el zumo de limón y trituramos otra vez, a continuación vamos echando el aceite a un chorrito fino y despacio, trituramos hasta que veamos que la masa es homogénea.
• Por otro lado en una sartén hacemos las gulas con un poco de aceite y una pizca de sal.
• Cortamos en el pan Bimbo cuadradito y lo tostamos por los dos lados, una vez tostado untamos con el alioli y ponemos unas pocas gulas encima y ya estaría listo nuestro canapé