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Canapés de hojaldres para Navidad

Publicado por , En el día 19 de dezembro de 2021 en Sem categoria

Modo de preparo

Las Delicias de mis hijas #cocinasolidaria

Ingredientes

  • 1 lamina hojaldre
  • 1 latita atún
  • 100 grm chorizo
  • 100 grm morcilla
  • 100 grm jamón
  • Varias tiras de pimientos del piquillo
  • Unas lonchas de jamón
  • 100 grm queso azul o requefort
  • 3 lonchas pavo
  • Paté de oca
  • 1 huevo
  • 4 nueces
  • Queso rallado
  • Varias lonchas de queso chedal y tranchetes

Modo de Preparo

  • Extendemos la lamina de hojaldre.dividimos en 9 partes y en el centro de cada Porción de hojaldre ponemos una tira de relleno. A nuestro gusto yo lo hice como se ve en la foto.y pintamos con huevo un filo y enrollamos empezando por la parte que no tiene huevo
  • Cuando tengamos los 9 rulitos cortamos en trozos de entre 3 y 4 cm sin llegar a cortar del todo.ponemos en una bandeja de horno un papel y ponemos los rollitos pintados con un huevo.yo le puse encima un trocito de nuez a la mitad y la otra mitad queso rallado.y lo llevamos al horno previamente precalentado a 200grd.
  • Lo metemos unos quince minutos o hasta que estén a nuestro gusto.sacamos y cuando estén fríos terminamos de cortar.
  • Emplatamos y el resultado en las fotos.
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