Canapés de pan bimbo

Modo de preparo

Ingredientes

• Canapés de queso
• 2 rebanadas pan bimbo cortado (de cada rebanada salen 4 canapés)
• 4 cucharadas queso para untar
• 2 puñados queso rallado
• 4 cerezas
• Canapés de salmón
• 2 rebanadas pan bimbo cortado (de cada rebanada salen 4 canapés)
• 4 cucharadas paté de salmón
• 3 lonchas salmón ahumado
• 1/2 botecito sucedáneo de caviar
• Canapés de anchoas
• 2 rebanadas pan bimbo cortado (de cada rebanada salen 4 canapés)
• 4 cucharadas paté
• 8 anchoas
• 4 aceitunas
• Canapés de sobrasada
• 2 rebanadas pan bimbo cortado (de cada rebanada salen 4 canapés)
• 4 cucharadas sobrasada
• 3 puñados cacahuetes o almendras saladas
• Canapés de jamón dulce
• 2 rebanadas pan bimbo cortado (de cada rebanada salen 4 canapés)
• 2 lonchas jamón dulce
• 2 rodajas piña
• cantidad necesaria azúcar

Modo de Preparo

• Canapé de queso: untamos el queso en una rebanada y ponemos otra rebanada encima. La untamos con queso y luego le ponemos queso rallado encima y media cereza. Cortamos en 8 trozos rectangulares.
• Canapé de salmón: untamos la rebanada de debajo con paté de salmón y le ponemos otra rebanada encima, también untada con paté de salmón. Ponemos un trocito de salmón ahumado y sucedáneo de caviar encima. Cortamos en 8 trozos rectangulares.
• Canapé de anchoas: Untamos una rebanada con paté y encima otra rebanada untada también con paté. Ponemos un trozo de anchoa encima, y si tenemos aceitunas, le ponemos una mitad. Cortamos en 8 trozos rectangulares.
• Canapé de sobrasada: Untamos una rebanada con sobrasada de untar, y encima otra rebanada también con sobrasada. Lo adornamos con cacahuetes o almendras saladas previamente picadas.
• Canapé de jamón dulce: Extendemos una loncha de jamón dulce (preferiblemente cuadrada) y encima le ponemos una tira de pan bimbo (hacemos 4 tiras de cada rebanada). Ponemos trozos de piña encima del pan y lo enrollamos. Espolvoreamos azúcar encima y lo quemamos con una “plancha”, que previamente habremos calentado.