Canapés de guacamole, ventresca ahumada, perlas de aceite y salsa kimchi

Modo de preparo

Ayer preparaba estos canapés con algunos ingredientes que tenía en la nevera y la mezcla resultó muy interesante. Os animo a que probéis a hacerla y me contáis. Seguro que se os ocurren otras elaboraciones también muy ricas #delantaldorado#cookpadmycook

Ingredientes

• 4 rebanadas pan
• 1 aguacate
• 1/2 cebolla
• 1/2 tomate
• 1 chorro lima
• 4 trozos ventresca de atún ahumado
• Perlas de aceite
• Salsa kimchi
• Al gusto sal
• 1 manojo cilantro

Modo de Preparo

• Prepara todos los ingredientes.
• A continuación vamos a preparar el guacamole casero. Pica la cebolla y el tomate , tritura el aguacate y mezcla todo. Añade cilantro y sal al gusto.
• Prepara tus rebanadas. Úntalas con el guacamole y pon en unos canapés ventresca de atún ahumada con perlas de aceite y otras variando las perlas por salsa kimchi.
• Acompáñalo con totopos y a disfrutar