Rollitos de pavo rellenos con champiñones

Modo de preparo

Ingredientes

• 6 filetes pavo finitos
• 6 cucharas Base de verduras al gusto
• Sal pimienta
• Salsa soja
• Aceite
• Champiñones
• Ajo y perejil

Modo de Preparo

• Por un lado hice los champiñones al ajillo en Thermomix
• Los filetes bien finitos de sal pimentan y sobre ellos se pone una cucharada de verduras pochadas al gusto y sobre la base un champiñón laminado y enroscamos a lo largo del filetito
• Ponemos los paquetitos en una fuente de horno bien juntos y si bro ellos extendemos la salsa y al horno 180 grados 15 minutos
• SALSA: 3 cucharadas de salsa de soja+ 3 cucharadas de aove + 3 de agua+ 1 cucharada de harina y 1/2 de mostaza lo removemos todo y listo
• Sacar del horno los Rollitos y colocarle alrededor los champiñones al ajillo