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OLLA GM: Solomillo en salsa de cebolla

Publicado por , En el día 19 de dezembro de 2021 en Sem categoria

Modo de preparo

Ingredientes

  • 1 solomillo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 1 vaso medidor de vino blanco
  • 1 vaso medidor de agua
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • 1 sobre sopa de cebolla

Modo de Preparo

  • Salpimentamos el solomillo y reservamos. Pelamos y picamos la cebolla. Echamos el aceite a la cubeta y damos menu plancha a 160°.
  • Cuando este caliente sellamos el solomillo con la cebolla.
  • Cancela los el echamos el vino, el agua y el sobre de cebolla y removemos. Programamos menú turbo, presión alta, temperatura 130°, 10 minutos.
  • Una vez listo despresurizamos y listo.
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