Chuletillas de cordero y tomatitos asados con patatas y pimientos fritos

Modo de preparo

Platos bonitos para el día de la madre. Queriendo muchísimo a la mía y sintiéndome queridísima por mi hija.

Ingredientes

• 700 gramos chuletillas de cordero,
• 1 pimiento rojo,
• 2 pimientos verdes,
• 3 patatas,
• 300 gramos tomatitos,
• sal
• pimienta
• aceite de oliva virgen extra

Modo de Preparo

• Lavamos los pimientos, quitamos las semillas, echamos un poco de sal y freímos en una sartén con aceite de oliva.
• Lavamos los pimientos, quitamos las semillas, echamos un poco de sal y freímos en una sartén con aceite de oliva.
• En una sartén añadimos unas gotas de aceite de oliva y echamos los tomatitos con un poquito de sal y los asamos a nuestro gusto.
• En una plancha o sartén echamos un poquito de aceite de oliva, echamos las chuletillas con un poco de sal y pimienta y las asamos a nuestro gusto.
• Estos ingredientes son para 2 personas y el tiempo de preparación es de 30-35 minutos.
• Colocamos todos los ingredientes en una fuente y así cada comensal puede servirse la cantidad que guste en su plato, también se puede acompañar con un buen pan.
• Este plato es muy fácil de preparar y además está riquísimo.