Turrón kinder saludable

Modo de preparo

Ingredientes

• 80 g chocolate negro s/a
• 1 cdita aceite de coco
• Relleno
• 80 g avellana molida
• 50 g leche en polvo
• 60 ml leche
• 15 g eritritol (u otro endulzante)

Modo de Preparo

• Derretimos el chocolate con el aceite de coco al micro en golpes de 30s para que no se queme, cubrimos el molde con la mitad de cantidad y congelamos mientras preparamos el relleno
• En un bol mezclamos la leche caliente junto con la leche en polvo y el eritritol. Añadimos la avellana molida y removemos bien
• Rellenamos el molde (si no tenemos, puede ser un brick de leche cortado por la mitad), cubrimos con una capa de chocolate, metemos en la nevera hasta que enfríe ¡y listo!