Tarta de flan y turrón

Modo de preparo

#LoCocinoNoLoCompro¿Qué tal una tarta de turrón? Y si la decoramos nos quedará espectacular. No añado azúcar porque me parece que el turrón ya es bastante azucarado, pero si estáis acostumbrados a más dulzor podéis añadir la que deseéis.

Ingredientes

• 1 paquete Galletas María hojaldrada
• 1 sobre flan (Royal, alteza, etc) de 8 raciones
• 250 gr. turrón de almendras
• 1100 ml leche
• 2 cucharadas anís del mono
• Decoración (onzas chocolate, fideos colores, chocolate…)

Modo de Preparo

• Mojamos las galletas en 100 ml de leche con licor y las colocamos en la base del molde.
• En un cazo al fuego ponemos el turrón troceado, añadimos el sobre de flan y 1 litro de leche. Removemos hasta que se disuelva el turrón y se espese la mezcla. Hacemos tres capas: sobre la base de galletas vertemos un 1/3 de la mezcla, luego una capa de galletas mojadas en leche y licor, otro tercio de la mezcla, las galletas y cubrimos con la mezcla. Refrigeramos durante 4 horas mínimo. Decorar. Listo para servir.