Trufas de oreo

Modo de preparo

La cantidad de ingredientes va a depender mucho, hay que valorarlo según el número de personas, y lo que coman. La decoración, también puede variar según el gusto. También se puede utilizar chocolate con leche de fundir para cubrirlas.

Ingredientes

• 22 galletas oreo
• 150 gr queso philadelphia
• 2 tabletas chocolate blanco para fundir
• Bolitas multicolor

Modo de Preparo

• Triturar las galletas hasta que queden en polvo.
• En un bol aparte, mezclar las galletas en polvo con el queso. Id poco a poco añadiendo el queso y amasando hasta que quede una textura jugosa y unificada, que permita hacer bolas con ello.
• Una vez tenemos la textura que necesitamos, hacer bolas y guardar en la nevera media hora.
• Una vez estén todas guardar en nevera 1 hora por lo menos hasta que el chocolate quede duro. Y listas para comer.
• Derretir el chocolate blanco al baño maría. Una vez esté completamente derretido untar las bolas con cuidado e id colocándolas en una bandeja o plato que lleve papel de horno.
• Echarle por encima la decoración escogida, en mi caso, bolas multicolor.