Hojaldrinas de salchicha y queso rebozadas en maíz frito

Modo de preparo

Ingredientes

• Masa de hojaldre
• Salchichas alemanas
• Pasta de tomate concentrado
• Queso
• 1/2 cebolla
• Orégano
• Ajo en polvo
• 1 huevo
• Maíz frito

Modo de Preparo

• Picar la 1/2 cebolla muy finamente y pochar a fuego lento en una sartén.
• Extender la masa de hojaldre y cortar por la mitad formando dos rectángulos.
• Poner un poco de pasta de tomate concentrado y extender por todo el hojaldre.
• Añadir un poco de orégano, ajo en polvo y repartir la cebolla ya pochada en la sartén.
• Colocar las lonchas de queso encima.
• Colocar las salchichas a lo largo de la masa de hojaldre y en uno de los extremos para luego poder enrollarlo todo.
• Untar el otro extremo con huevo batido y enrollar.
• Cortar los rollos en porciones de unos 3 centímetros.
• Impregnar los trozos con huevo batido y rebozar con maíz frito finamente picado.
• Hornear a unos 180 grados durante aproximadamente 15 o 20 minutos.
• Que aproveche !!